ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ СУФЛЕ РЕЦЕПТ | ПОВТОРЯЕМ РЕЦЕПТ ИЗВЕСТНОГО ТОРТА ИЗ МАГАЗИНА
ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ рецепты:
✔
✔
ПОДДЕРЖАТЬ мою работу
Я в Дзене
Я в Телеграме
Я на Ютубе @elenatartaletka
Я Вконтакте
Друзья, сегодня вместе с Вами готовим очень нежный и вкусный торт с черносливом и прослойкой из суфле. Сам торт состоит из 3-х песочных коржей, но коржи эти не крошатся, а мягкие. Между коржами не толстый слои очень вкусного крема из сгущёнки и чернослива, а также два слоя белого суфле.
#тортсчерносливом #тортссуфле #тортсмаслянымкремом
_______________________________
✔ Почта для сотрудничества:
@
____________________________
Вес торта - 1650 г
Диаметр формы -22 см
180°C ~ 10 -13минут
____________________________
ТЕСТО:
🔸️Яйцо куриное (С2) — 3 шт
🔸️Сахар (стакан 200 мл) — 150 г
🔸️Масло (сливочное, комнатной температуры)— 180 г
🔸️Сметана 20% — 150 г
🔸️Сода — 5 г
🔸️Мука(Стакан 200 мл) — 150 г
СУФЛЕ:
🔸️Сливки 33% — 300 г
🔸️Сахарная пудра — 100 г
🔸️Желатин стандартный быстрорастворимый (сила 220 блум) - 8г 35г воды
Рецепт ПРОСЛОЙКА “СУФЛЕ“ ДЛЯ ТОРТА -> @elenatartaletka?z=video-226960091_456239108/club226960091
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
🔸️Масло (сливочное, комнатной температуры)— 360 г
🔸️Молоко сгущенное — 360 г
🔸️Чернослив (предварительно замоченный в кипятке) — 120 г
УКРАШЕНИЕ:
🔸️Чернослив (сушёный)
🔸️Розовый шоколад
🔸️Чёрный шоколад
🔸️Драже
__________________________
✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.
✔Я на Ютубе @elenatartaletka
✔Я в Дзене
✔Я в Телеграме
✔Я Вконтакте
✔ Я в TikTok
516 views
1710
510
3 days ago 00:02:27 1
Вкуснейшие Булочки с начинкой /Простые рецепты
1 week ago 00:01:07 1
Теплый КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ постный Очень Вкусно! Delicious Potato Salad