Домашняя кабачковая икра

Домашняя кабачковая икра Ингредиенты : Кабачки - 3 кг Лук - 1 кг Томатная паста - 250 г Соль - 3 ст. л. Растительное масло - 150 мл Сахар - 3 ст. л. Паприка - 1 ч. л. Перец чёрный молотый - 1 ч. л. Уксус 9% - 3 ст. л. Приятного аппетита!