Блинный торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | Больше рецептов в группе Десертомания
Ёмкость стакана 200 мл.
Диаметр сковороды 26 см.
Ингредиенты:
Для теста:
3 шт. - яйца
1/3 ч.л. - соль
5 ст.л. - сахар
1 ст.л. с горкой - какао
4 ст. - молоко
100 гр. - сливочное масло
2,5 ст. - мука
краситель (я использовала Americolor Red Red)
Для крема:
400 гр. - крем-сыр
1 пак. - ванильный сахар
1 ст. - сахарная пудра
400 гр. - сливки (33%) либо крем-сливки (25-27%)
Автор: Myfoodchannel RU