Соленая рыба. Знак качества

После революции селёдка и сушёная вобла спасли советский народ от голода. Наши граждане обожают солёную рыбу. Что солили в советское время и что солят сегодня? Как изменились рецепты, и что используется помимо соли? ____________________________________________ Смотрите любимые фильмы и передачи: