Андрей Сущенко / Реформировал Смоленский хлебокомбинат в «Хлебную Мануфактуру» / БИЗНЕС ПИЩА #6
Андрей Сущенко успешно развивает сеть хлебных магазинов ремесленного хлеба в небогатом Смоленске. О философии хлеба и об отношении к нему. О сотрудниках. И, конечно, о предпринимательстве. «Хлебопёки перестали уважать то, что выпускают»
БИЗНЕС ПИЩА в Telegram:
ПИЩЁВКА 3D 2020 в Сочи:
02:05 Кто победит «индустриальный» или «ремесленный»
03:57 Следовать потребностям покупателей или их формировать?
06:01 Как будет развиваться ремесленных х