БАРАЗЕК наивкуснейшее арабское печенье с кунжутом. На кухне с СераФимой

Полагаю, что многие знакомы с этим печеньем. Простые составляющие, но такой невероятный итог! Вкус выше всяких похвал. Советую печь печеньки по 8-9 гр, оно будет мельче, обычно тонкое. Не передержите в духовке! Мои цифры для выпечки даны только ориентировочно! Я выпекала печенья 11-12 гр и они мне показались большими. Печенье хрустящее с приятным кунжутным ароматом. Храниться долго (если выживет) , лучше в плотной сухой стеклянной посуде или контейнере. Следуйте всем этапам описанным в виде и все получится отлично. Возможно вам может показаться, что видео длинное, но я считаю, что некоторые моменты лучше увидеть/услышать самому. Может я на это не обращаю внимание, а для вас это будет важно. Но хочу отметить следующие моменты: В данном рецепте важна температура продуктов и теста, время работы с ним, температура у вас на кухне. У меня было очень жарко , соответственно мне нужно было ускориться и тесто частично ставить в холодильник иначе работать было невозможно. Все э