Рецепт польских голубцов с грибами. Вегетарианские голубцы

Рецепт польских голубцов с грибами. Вегетарианские голубцы #голубцы #голубцысгрибами #вегетарианство Вам потребуется: 1 кочан капусты, 100 г. риса , 1 луковица, 500 г. шампиньонов, 6 ст.л растительного масла, пучок петрушки, 100 г. тертого сыра, 1 яйцо, соль, молотый чёрный перец, 500 мл. грибного бульона или воды, 150 г. сметаны, 2-3 ст.л. муки