БЕЗ ЗАМЕСА БЕЗ СКАЛКИ ШИКАРНАЯ ВЫПЕЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ АЧМА | AMAZING PASTRIES RECIPE

Из-за того что тесто сильно мягкое получается выпечка лёгкое, мягкое и воздушное, без замеса, только надо перемешать все ингредиенты ложкой и оставить в тёплое место на 45 - 50 минут, за это время натереть на крупной тёрке сыр и подготовить размягчённое сливочное масло. Тесто сильно поднимется, если дрожжи свежие и место, где хранилось тесто было тёплое, смазать рабочую поверхность и руки растительным маслом перенести тесто на стол и руками распластать руками тесто и в пласт толщиной 5 - 7 мм, смазать маслом и равномерно распределить сыр по всей поверхности, сложить в три раза и снова смазать маслом и сыр, затем сложить пополам, полученный рулет разделить на 10 частей и каждый сложить и завернуть в верёвочку как показано на видео рецепте, полученные заготовки на противень, смазать взбитым яйцом и отправляем в духовку на 20 - 25 минут при температуре 180 градусов, получаем очень вкусную мягкую выпечку под название ачма, которую можно готовить хоть каждый день. Приятного аппетита Ингредиенты: Молоко тёпло