Ткемали / Аджика из слив

Ингредиенты : 1. Сливы - 3кг 2. Чеснок - 5 головок 3. Острый перец чили красный - 3 шт. 4. Соль - 3 ст.ложки 5. Сахар - 3 ст. ложки 6. Прованские ...