Зельц в домашних условиях из “ ничего “.

Как приготовить самый вкусный зельц из того, что есть. Деликатесы дома, Бюджетное блюдо. Лучше магазинной колбасы. На 1 кг. готового фарша: 20 гр. соли, 1ч.л. перца, 3 зубчика чеснока.