Воздушные оладьи на кефире, быстро, вкусно и доступно 👌
🌺 300 г кефира (комнатной температуры)
🌺 50 г сливочного масла
🌺 0,5 ч. л. соли
🌺 3 ст. л. сахара
🌺 /- 500 г муки
🌺 2 ч. л. разрыхлителя
🌺 Сахарная пудра для посыпки
🔻Смешиваем кефир, сахар, соль и сливочное масло, просеиваем муку и замешиваем тесто, даем ему отдохнуть 30 - 60 минут.
🔻Раскатываем и нарезаем на ромбы или квадраты. Обжариваем с двух сторон и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!