Лимонный крем-ликер или Сливочный ликер Лимончелло

Простой рецепт приготовления крема Лимончелло в домашних условиях с натуральными ингредиентами, без консервантов и красителей. Сливочный ликер хранить в морозильной камере и подавать замороженным. Лимончелло это крем, который следует подавать в замороженном виде, особенно летом, когда вы наслаждаетесь им после еды. Удалите внешнюю часть кожуры лимона и погрузите ее в спирт на 5 дней. После чего вскипятить цельное молоко со свежими сливками и сахаром в емкости, дать им полностью остыть и затем добавить их в спирт, пропитанный ароматом цедры лимона, отфильтрованной через марлю. После того, как все хорошо перемешано, его разливают в бутылки и оставляют в морозильной камере на три недели, после чего крем Лимончелло готов. Его всегда следует хранить в морозильной камере и следует подавать в замороженном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ: 6/8 лимонной кожуры (только желтая часть), 1/2 литра спирта хорошего вкуса при 90 °, 750 г сахара, 1 л цельного молока, 250 мл свежих сливок.