Видео от НЯМКИ. Вкуснейшие профитроли

Вкуснейшие профитроли Ингредиенты: Тесто: Молоко - 100 гр Вода - 100 гр Масло слив - 80 гр Мука - 120 гр Яйцо- 4 шт Соль - 2 гр Штрейзель: Масло слив - 70 гр Мука - 70 гр Сахар -70 гр Крем: Варёная сгущёнка - 300 гр Творожный сыр - 150 гр Сливки 33% - 150 гр Приготовление: Выпекать проффитроли при 180’С 50-60минут, зависит от размера и духовки. Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение.