Сочный торт Грецкий Орех готовлю на Новый год

Бисквит: Грецкие орехи 150 г Мука 140 г Разрыхлитель 10 г Яйца СО 6 шт (340 г) Соль 1 г Сахар 170 г Сметана 120 г Сода 2 г Выпекать при 180°C 40 минут Конфитюр: Курага 100 г Кипяток 100 г Крем: Варёная сгущенка 375 г Сгущенка 125 г Масло сливочное 250 г Пропитка: Коньяк 50 г Сгущенка 50 г Декор: Грецкие орехи 150 г Творожный сыр 80 г Сливочное масло 80 г Сахарная пудра 40 г Злаки в шоколаде Курага Заметки: - Густота крема сильно зависит от качества сгущенки. У меня на тесте была сгущенка другого производителя и крем был не такой жидкий - Думаю можно обычную сгуху совсем не добавлять - Чтобы крем стал гуще его можно дополнительно охладить. После этого его надо снова взбить - В крем для декора можно использовать сахар, просто он будет дольше перемешиваться Ссылки: Декор Плунжер звезда Шубка на чайник # Так вкусно,рецепты,торт,рецепт торта,домашний торт,рецепт домашнего торта,вкусный торт,рецепт,ореховый бисквит,тортик,вкусный тортик,рецепт тортика,рецепт бисквита,бисквит рецепт,десерт,торт на др,торт на праздник, ореховый торт,торт,торт рецепт, торт с орехами,торт грецкий орех, грецкий орех,масляный крем,классический торт,ореховые коржи,рецепты,орехи,торт с грецким орехом,так вкусно торт,к чаю,еда,крем, новогодний торт,торт на новый год,праздничный торт,десерт на праздник,праздничный стол 2025,новый год 2025,торты, рецепты тортов,простой торт, торт со сгущенкой, торт с варёнкой, торт с вареной сгухой, торт со сгухой, крем для торта, торт с курогой, новогодний декор торта, конфитюр из кураги