Сэндвич с рваной индейкой

Ингредиенты: Индейка бедро 500гр Лук Сельдерей Сладкий перец и морковь по 70 гр Помидоры кубиком 500 гр Чеснок 2-3 зубчика Специи (по 1/2 ч.л. орегано, базилика, кориандра, чёрного перца, соли, паприки и чили перца)