Сочная курица в хрустящей панировке - Ням-нямка

Ингредиенты: Куриная грудка - 1 кг Панировка: Мука - 2 стакана Крахмал - 1 стакан Пищевая сода - 1/2 ст. л. Вода - 3 стакана Копченая паприка - 1 ст. л. Сухой чеснок - 1 ст. л. Соль - 1 ст. л. Приготовление: Смешиваем муку, крахмал, соду, специи и воду до однородной консистенции. Нарезаем куриное филе и в кляр, оставляем на 1 час. Далее обваливаем кусочки филе в муке и обжариваем в хорошо разогретом большом количестве растительного масла до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты. Получается ну очень вкусно, хрустит ещё долго) Приятного аппетита! Автор: vkusnya_eda_recepty