• Ветчина «Сюаньвэй» - технология изготовления деликатесного продукта, для достижения годового производства более 10 000 тонн.

🍜🍝🍜 Плейлист: • «Самое вкусное, что подарили предки» • • Ветчина «Сюаньвэй» - технология изготовления деликатесного продукта, для достижения годового производства более 10 000 тонн. • Мастер Пу Энюн, нематериальный наследник навыков изготовления ветчины «Сюаньвэй». Он унаследовал семейное мастерство в возрасте 16 лет и за 30 лет изготовил десятки тысяч тонн ветчины «Сюаньвэй». • Ветчина «Сюаньвэй» является нематериальным культурным наследием Китая!!!