Нашла способ и нет повода покупать, домашний Лаваш. Все что нужно: мука и кипяток. Хлеб на сковороде
Лаваш - домашний лаваш на сковороде, отличная альтернатива вместо хлеба, такие лепешки без дрожжей и без соды будут мягкие, если их правильно испечь и главное, еще сохранить до подачи максимально вкусными. Заварное тесто - тесто на кипятке, это лучший способ достичь хорошей клейковины за максимально короткое время, тесто раздувается при нагреве и образует пузыри.
В этом видео рецепте мы разберем:
📌как быстро приготовить хлеб на сковороде без дрожжей и без соды
📌что дает лучшую клейковину пресному тесту за короткий срок
📌как нужно печь лаваш на сковороде, чтобы не пересушить
📌почему не лепешки не раздуваются при нагревании
📌сколько нужно печь домашний лаваш и какой нагрев должен быть
📌как сохранить лаваш после приготовления, чтобы не засох
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
✅ Рецепт лепешек вместо хлеба - домашний лаваш, смотрите также на нашем сайте с пошаговым фото и описанием
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Ингредиенты для заварного теста:
кипяток - 250 мл = 1 ¼ стакана*
соль - 7 г = 0,5 ч.л. с горкой
растительное масло - 20 г = 2 ст.л.
мука - 500 г = примерно 4 стакана* без горки
❗Вес сырого теста: 770 г
❗ Выход: 9 лепешек 20-22 см в диаметре
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#еданалюбойвкус #рецепты #лаваш #хлеб #лепешки
1 view
97
33
4 months ago 01:12:39 1
СВОДКИ: Пригожин передумал // Пожары и тер@кты // Страшный День Победы
4 months ago 00:00:58 1
Когда тебе за 60: методика, которая возвращает суставам подвижность #shorts
4 months ago 00:08:21 1
САМОЕ сильное СРЕДСТВО ОТ КЛЕЩЕЙ без химии! Надёжная защита от энцефалитных клещей!
4 months ago 01:10:39 1
Ученые наконец нашли новый способ перемещения намного быстрее света!
4 months ago 00:02:30 1
Лепешка на сметане | Простой рецепт | Хачапури на сковороде | Лепешка без яиц
4 months ago 00:56:28 1
Как делают 3D-принтеры для печати металлом / В гостях на производстве 3DLAM
4 months ago 00:00:59 1
Нашла способ как попасть на роль #кино #сериал
4 months ago 01:52:02 1
Чё Происходит #222 | Путин сажает генералов, погиб президент Ирана Раиси, Ходорковский о конце войны
4 months ago 00:27:22 1
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ МЕТОДЫ! НАШЛИ И КАЗНИЛИ ЧЕРЧА ► Assassin’s Creed III #15
4 months ago 00:14:50 1
💖Придумала новый способ декора стеклянной банки. 😊Материалы для этого нашла на кухне
4 months ago 00:51:43 1
Избавьтесь от жира на животе навсегда! Лучшие методы против внутрибрюшного жира
4 months ago 01:03:57 1
Послушание. Что делать, чтобы ребенок слушался?
4 months ago 00:14:46 1
Как ЗАРАБОТАТЬ на ByBit в 2024 году САМЫЙ ПРОСТОЙ способ Дохода на Байбит от 100$ в День
4 months ago 00:02:37 2
Меньше стресса: учёные нашли новый способ борьбы с тревожностью и депрессией
4 months ago 00:04:04 1
СОЛНЫШКО ЛУЧИСТОЕ - танцуй вместе с Super Party!
4 months ago 00:16:59 1
Почему Атландида Затонула на самом деле - об этом не расскажут историки
4 months ago 00:13:55 1
Мы нашли самолёты, яхты, особняки Голиковой — Мария Певчих
4 months ago 00:38:43 1
Как плыть быстрее на открытой воде и в триатлоне? с 2:20 на 100м до 1:52. Личный опыт.
4 months ago 00:16:08 1
Как кондитеру общаться с заказчиками? Рекомендации и советы
4 months ago 00:23:26 1
ВЛОГ #2 Я ЗАВАЛИЛ ЭКЗАМЕН!!!• [НАШЛИ ШПОРУ?] • В РЕАЛ ЛАЙФ
4 months ago 00:00:19 1
Да он вас на завтрак съест голыми руками #путин #политика #президент #сво #вопросответ #мнение #вдв
4 months ago 00:11:50 1
Почему шампуни надо ЗАПРЕТИТЬ! 10 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ЧТОБЫ ЗАМЕНИТЬ МЫЛО И ШАМПУНЬ
4 months ago 00:02:12 1
ЧИКА-РИКА - Танцуем чику рику вместе с Superparty (2019)