МЕНЮ на Новый год 🎄 2024 что приготовить на Новый год

НОВИНКА. Меню на Новогодний стол. Меню на День Рождения! 8 блюд 🔶Аэрогриль «3 в 1» Kitfort КТ-2212 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 1. Рулетики из форели Ингредиенты: Рыба-1 шт соль, перец по вкусу сок лимона 1 ч л сметана 1 ст л 2 РУЛЕТ с беконом из свинины Ингредиенты; Свинина корейка-1 кг бекон копченый -100г соль по вкусу печец черный 0.5 ч л специи для мяса 1 ч л горчица 2 ч л чернослив 50г 3 КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГАРНИР Ингредиенты: Картофель 1 кг сухари панировачные 3-4 ст л куркума 1 ч л соль адыгейская 1 ч л специи для картофеля 1 ч л масло растительное 3 ст л 4 САЛАТ с КАЛЬМАРОМ Ингредиенты: кальмар 200г сыр 150г куриное филе запеченое 200г майонез соль по вкусу 5 САЛАТ Ингредиенты; филе куриное 200г яйца перепелиные 4 шт листья салата 1 п корейка копченая нарезка 70г сыр твердый 100г сухари 70г горчица 1 ч л масло раст 2 ст л сок лимона 1 ст л помидор 1 шт соль перец пол вкусу ЗАКУСКИ 6 РОЛЛЫ из красной рыбы и куриного филе Ингредиенты; Авокадо 0.5 шт рыба 100г сыр творожный 70г толья 2-4шт соль по вкусу перец по вкусу куриное филе 150г листья салата 7 БРУСКЕТТА С МАНГО Ингредиенты: манго 1 шт авокадо 0.5 шт сок лимона 1 ст л кинза 1 пучек перец болгарский 0.5 шт лук красный 0.5 шт масло растительное 2 ст л чеснок 2 зуб багет 1 шт ТОРТ РАФФАЭЛО Ингредиенты: яйца 2 шт сахар 120г мука 80г разрыхлитель 1 ч л ваниль 1-2г крем заварной мука 40г крахмал 40г сахар 120г желток 1 шт С0 молоко 500г Кокосовая стружка 40-50г Масло сливочное 50-70г у меня 82,5 Крем сливки 200мл 33% желатин 1 ч л 3 ст л воды сахарная пудра 70-100г