Чернично-лимонный кекс [Рецепты Bon Appetit]

Подпишись на канал - Приготовьте чернично-лимонный кекс, который будет пахнуть летом. Он очень вкусный и милый. Мы все сняли, посмотрите! Ингредиенты: Сахарный песок — 1 стак. Куриное яйцо — 3 шт. Ванильный сахар — 10 г Натуральный йогурт — 1 стак. Цедра лимона — 2 ст. л. Растительное масло — ½ стак. Пшеничная мука — 1½ стак. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Соль — ½ ч. л. Свежая или с/м черника — 1½ стак. Для глазури: Сахарная пудра — 1 стак. Сок лимона — ¼ стак. Молоко — опционально На 100 г — 272 ккал Приготовление: Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте йогурт, цедру, растительное масло и перемешайте. Введите 1½ стак. муки, просеянную с разрыхлителем, соль. Перемешайте до однородности. Аккуратно вмешайте в тесто ягоды. Поместите тесто в подготовленную форму. Выпекайте при 180 °C 50 минут или до готовности. Для глазури смешайте сок лимона с пудрой. При необходимости отрегулируйте консистенцию с помощью небольшого количества молока. Остывший кекс полейте глазурью и украсьте по своему вкусу. Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Facebook: Instagram: