МЯСО ,которое тает во рту. Его можно есть ГУБАМИ.

Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал “ Готовим всей семьей “ И я , Екатерина Климова. Недавно на свой день рождения я готовила мясо - это была свиная шея. Долго решала , как мне ее приготовить и ,как иногда бывает , решение возникло спонтанно , а получилось так вкусно , нежно , что все гости были в полнейшем восторге. И не повторить этот рецепт для Вас я не могла . Рецепт сложился в голове сам собой ,наверное я не буду оригинальной , он очень похож на мясо по - французски , но все таки немного другой. Маринование в течение 6 часов и приготовление в рукаве сделало его нежным, сочным, очень вкусным : его буквально можно есть губами. Берите рецепт на вооружение , а я надеюсь , что кому-нибудь подсказала интересную идею горячего блюда к новогоднему столу. Оставляйте свои комментарии! Подписывайтесь на наш канал! ************************* Ингредиенты: Мясо ( свиная шея) 580 гр Маринад :