Чизкейк Баунти без выпечки

Ингредиенты на форму 22 см: песочное печенье 350 гр сливочное масло 100 грамм творожный сыр 500 грамм сливки 170 миллилитров сгущёнка 150 грамм желатин 15 грамм(вода 60 мл) кокосовая стружка 150 грамм сахар 50 грамм(по желанию)