Обзор рецептов на канале Вики-рецепт за сентябрь

Обзор рецептов за сентябрь Для тех, то подписан на канал, но в будничной суете не всегда успевал посмотреть все рецепты, а также для тех, кто присоединился в этом месяце, сделаю краткий обзор в одном посте. Видео-рецепты, вышедшие в этом месяце: 1. Закуска из пряной тыквы с творожным сыром. Совершенно бомбическое сочетание! Тыква будет очень пряной, сладковато-остренькой и это будет отличное сочетание с соленым и немного кисленьким творожным сыром. 2. Салат из запеченной свеклы с фетой и перловкой. Мне очень нравится сочетание ингредиентов в этом салате, поэтому очень рекомендую попробовать его даже тем, кто не любит перловку. 3. Выпечка и десерты с яблоками. Это подборка из 4-х рецептов сладкой выпечки и не только выпечки с яблоками. 4. Американский тыквенный пирог со сгущенкой. У этого пирога тонкое хрустящее тесто, которое чуть-чуть слоится, и много нежной начинки, которая из жидкой превратится в нежнейшее суфле и по консистенции будет напоминать чизкейк. Вкус и аромат просто неповторимый! Я добавлю пряности, и пирог получается просто бесподобным. 5. Сырники в сметанной заливке в духовке. Если вы любите сырники, то, на мой взгляд, это очень хороший вариант, например, для воскресного завтрака, когда можно не торопясь запечь их в духовке. 6. Самый солнечный сок из тыквы с яблоками на зиму. Правда, его, наверное, лучше назвать напитком или нектаром. Но пусть будет сок. Он получается довольно густым, очень красивого солнечного цвета. Кроме тыквы и яблок я добавила сок цитрусовых. Благодаря им у сока еще и запах стал очень приятным. 7. Баклажаны с мясом по-китайски. Точнее с фаршем. Из одного баклажана получается целая тарелка вкусных кружочков, но, поверьте, они улетают как семечки, мгновенно. 8. Творожные бейглы –простой рецепт. По-нашему - бублики из творога. Это упрощенный рецепт, классические бейглы и бублики готовить, как по мне, так очень заморочно. Эти же легко и быстро, а получается вкусно. 9. Рыба «ан папильот». Рецепт рыбы, запеченной с овощами в пергаментной бумаге. С гарниром из риса. 10. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе. Рецепт курицы в китайском стиле из простых продуктов, доступных всем. 11. Бризоль из картофеля с фаршем. Рецепт толстеньких картофельных блинчиков с припеком из фарша. Плюс рецепт простого грибного соуса к ним. Все видео дублировались в группе с текстом и фотографиями. Кроме них вышло несколько отличных рецептов без видео, но с подробными пошаговыми фото: 1. Паштет из скумбрии. Рецепт простого паштета из скумбрии, запеченной в духовке. 2. Салат «Лисья шубка». Рецепт салата из селедкой и грибами, который может стать альтернативой сельди под шубой. 3. «Бесфтроганов» из курицы с грибами. Рецепт курицы «по-строгановски» - простого и вкусного горячего блюда «на каждый день». Если вы пропустили какой-то рецепт, обязательно посмотрите! И подпишитесь на канал, если вы еще не подписаны!