В Казани презентовали книгу «Земля, душа и еда татар»: татарские рецепты, кулинарные традиции и обычаи

Десятки татарских рецептов, кулинарных традиций и обычаев на сотнях страниц. В Казани презентовали книгу «Земля, душа и еда татар». Её автор известный российский писатель, блогер-миллионник Сталик Ханкишиев. Над книгой он работал больше года и собрал 70 рецептов. По примеру легендарного повара Юнуса Ахметзянова, ездил по татарским деревням, готовил многие блюда самостоятельно. Новое издание пролистала Алёна Струминская.