Get ThermoPro Tempspike Plus through my exclusive discount:
Want to support the channel and be awesome? Consider buying me a little coffee! I’ll be forever grateful!
Probably my favorite creation of the past two years: Pizza and Porchetta. In Rome, we have “panino con la porchetta“, literally sandwich with porchetta. But I wanted to go further and make an extreme crunch with this pizza alla pala. The two together created an intense flavor with an ultra-crispy finish.
By far, the best pizza sandwich I had these days. Let’s bake it together!
INGREDIENTS
For the Porchetta:
6 lb of Pork Belly
2 lb Pork Loin
10 g per 1lb of meat of these spices mix: Rosemary, Sage, Garlic, Bay Leaves, Fennel Seeds, Thyme, Peppercorns, Sea Salt.
Baking Temps:
165 C or 330F until internal temp reaches 80 C or 175 F
250 C or 480 until internal temp reaches 85 C or 1
1 view
2
0
4 weeks ago 00:00:08 6
Видео от Ам Азиа • Роллы и пицца в Кармаскалах
4 weeks ago 00:00:02 1
Видео от Фудисон Реж | суши, роллы, пицца
4 weeks ago 00:00:04 1
Видео от Фудисон Качканар | суши, роллы, пицца
4 weeks ago 00:02:18 1
Самурайский меч | Dominos pizza
4 weeks ago 00:00:02 4
Видео от Фудисон Кировград + В-Тагил | суши, роллы, пицца
4 weeks ago 00:00:03 1
Видео от Фудисон Новоуральск | суши, роллы, пицца
4 weeks ago 00:01:45 223
Видео от Pizza|Мужская кухня!
4 weeks ago 00:01:32 1
ЯРКИЙ АНАНАС И СВИНИНА - УРОВЕНЬ 8 | Хорошая пицца, Отличная пицца ▶ RECIPE | TUTORIAL | РЕЦЕПТ #4
4 weeks ago 00:01:15 333
Разыгрываем 1 кг. роллов ко Дню матери!
4 weeks ago 00:01:39 2
ЗЕЛЕНЫЙ ЛЕС С ДИКИМИ КАБАНАМИ ДЛЯ ОЛИВЕРА - УРОВЕНЬ 7 | Хорошая пицца, Отличная пицца ▶ РЕЦЕПТ #3
4 weeks ago 00:00:10 2
Сырная пицца.
4 weeks ago 00:00:57 20
Видео от Хито Учалы • Доставка суши, роллов, пиццы
4 weeks ago 00:12:12 1
Чем лучше закусывать _ Дегустация Додо Пицца
4 weeks ago 00:01:06 316
Live: Додо Пицца Новодвинск
4 weeks ago 00:00:11 31
Видео от СушиСет & Пицца №1 Москва
4 weeks ago 00:00:11 26
Видео от СушиСет & Пицца №1 Красная Пахра
4 weeks ago 00:00:11 51
Видео от СушиСет & Пицца №1 Пущино
4 weeks ago 00:00:11 84
Видео от СушиСет & Пицца №1 Протвино
4 weeks ago 00:01:43 367
Видео от Акитори - суши-бар на дом (роллы пицца доставка)
4 weeks ago 00:00:44 1
Видео от ЗОНА☆ПИЦЦЫ
4 weeks ago 00:00:08 203
Видео от БАНДЗАЙ | СУШИ РОЛЛЫ | ПИЦЦА | БУРГЕРЫ | ШАШЛЫК
4 weeks ago 00:00:33 139
Видео от ПАНЧО&ПИЦЦА Назарово • пицца • торты • фастфуд
4 weeks ago 00:00:25 36
Видео от Пицца с любовью!
4 weeks ago 00:04:53 526
Live: Кафе KICHI | Доставка роллов и пиццы | Пермь