Хачапури по Имеретински . Khachapuri in Imereti.

#хачапуринасковороде#хачапуригрузинскаякухня сахар-1ч/л Мука -500 гр дрожжи -7гр (1ч/л) соль -1ч/л яйцо 2шт масло сл.25гр вода 350-400мл. Сыр двух сортов- 600 гр Моцарелла и Адыгейский Жарим на сухой сковороде и смазываем маслом.