#261 Лимонный день: 2 пирога и 1 десерт с лимонами

Лимоны в Израиле, как кабачки в России. В сезон все судорожно ищут кому бы пристроить Вот и мне, в очередной раз перепало больше 10 кг. А приготовим мы сегодня Лимонный курд 200 гр лимонного сока 3 яйца 200г сахара 20 г кукурузного крахмала 50 гр сливочного масла Пирог тесто: Тесто: 100 гр масла 1 ст. л . сахара 1 ч.л. соли 200 гр муки 1 яицо 2-3 ст. л. ледяной воды Начинка: лимонный курд и сливочный крем И печенье Тесто: 200 г сливочное масло 350-400 г муки 150 мл воды 6 г сухих дрожжей 20 г сахара соль Начинка Лимоны с кожурой сахар крахмал Лимонный пирог - это не просто десерт, это настоящее воплощение свежести и яркости лета. Свежий, кисловатый вкус лимона, сочетающийся с нежной сладостью крема и хрустящим коржом, делает этот десерт непревзойденным выбором для любого времени года. Одно из преимуществ лимонного пирога - его универсальность. Он может быть приготовлен в различных вариациях: с коржом из песочного теста, крошечными тарталетками или классическим коржом из песочного теста. Крем для лимонного пирога также может варьироваться от более плотного до более легкого и воздушного, чтобы удовлетворить вкусы и предпочтения каждого. Лимонный пирог не только радует вкусовые рецепторы, но и прекрасно сочетается с различными напитками. Он отлично дополняет чашку горячего чая или кофе, а также является прекрасным дополнением к легким фруктовым коктейлям или прохладному лимонаду в жаркий день. Кроме того, лимонный пирог - отличный способ внести нотку свежести и яркости в любое торжество или семейное собрание. Его яркий внешний вид и освежающий вкус непременно вызовут восхищение и удовольствие у ваших гостей. Так что, если вы еще не попробовали лимонный пирог, пора испечь его и насладиться неповторимым вкусом этого классического десерта! Лимонный пирог. У тети Сони. Рецепты. Ютуб канал #утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно #кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень #dodasony #рецептлимонногопирога #израиль