САМСЫ ЭТ МЕНЕН! 😋 Көчө тамактарын албай калдык! Самсы домашние 🔥 Сочные, с мясом!
#даамдуутамактар #кыргызчарецепттер #самсы #тестодлясамсы
Самсы домашние 🔥 Сочные, с мясом!
Всем привет!
Добро пожаловать на мой канал! 💐💐💐
Сегодня у нас сочные, вкусные самсы с мясом, а тесто у нас слоёное 🔥
✅Досмотрите видео до конца, ставьте лайк👍
Подписывайтесь если ещё не подписались🤗 делитесь этим виде со своими друзьями🙏 и будем общаться 😉
Необходимые ингредиенты:
✅ для теста:
Мука 800 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Вода комнатной температуры 470 мл.
Соль 1 ч.л.
Лимонная кислота 1/3 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
✅для начинки:
Мясо у меня говядина 700 гр.
Лук 700 гр.
Жир 250 гр.
Соль 0.5 ст.л.
Чёрный перец 0.5 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Вода 100 мл.
✅Готовим самсы при 200 градусах 35-40 минут зависит от духовки.
✅Из этого количества ингредиентов мы приготовим 30 шт. самсы!
1 view
1
0
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!