Мариновані кабачки по такому рецепту , получаються хрумкі і дуже смачні.
Кабачки 1,800
Часник 3 - 4 зубчика
Перець горошком
Перець духмянний
Зелень кріп
Лавровий лист 3шт
Маринад:
Сіль 70гр ,або 2ст,л з верхом
Цукор 190 гр , або 7ст,л з верхом
Оцет 190мл