Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Сегодня у меня рецепт лепешек с сыром и картофелем а-ля хычины😋 Из этого количества ингредиентов получилось 7 больших лепешек🥰 Раскатывать лучше руками, тогда тесто наверняка не порвется, жарить на сухой сковороде на среднем огне до готовности 🤗 Ингредиенты: Тесто: Кефир 2,5% - 300 мл Сода -0,5 ч.л. Мука - 410 г Соль - 0,5 ч.л. Начинка: Картофель отварной - 300 г Сыр сулугуни - 250 г Соль - 0,5 ч.л. Чёрный перец по вкусу