Растительный обед от Арабской Хозяйки|“ ТУШЕНАЯ БАМИЯ С РИСОМ“
ИНГРИДИЕНТЫ :
Время на приготовление - 30 минут.
- бамия 200 г
- ческок 4-5 головок
- 2 луковицы
- 2 ст.л. томатного концентрата
- 4 помидора
- 100 мл оливкового масла
- растительное масло для обжарки
-1 ст.л без горки соли
- 1 ст.л без горки сахара
Время тушения после добавления бамия - 5 минут на среднем огне.
- 1 ст.л растительного жира ( слив.масла)
- горсть тонкой короткой лапши
- 1 стакан круглого риса