Икра к новогоднему столу: как не ошибиться с выбором

Икра к новогоднему столу: как не ошибиться с выбором Новый год — это мандарины, шампанское и, конечно же, икра. Но знаете ли вы, что за натуральный деликатес нередко выдают имитацию? Как отличить подлинную икру от искусственной и не испортить праздничное настроение, рассказали эксперты ВНИИЗЖ Россельхознадзора. Из ролика вы узнаете: ️Почему имитированная икра выглядит как настоящая, но не обладает ее пользой. ️Какие ингредиенты используют для создания имитированной икры. ️И самое главное — как легко проверить подлинность икры в домашних условиях. Источник: АГРОЭКСПЕРТ