Курочка с грибочками

Данное блюдо хорошо как для потчевания гостей, так и для поедания без повода, когда просто хочется чего-нибудь вкусного. Рецепт простой. Несколько куриных окорочков натираются специями по своим вкусовым предпочтениям, БЕЗ СОЛИ! Я использую молотый чёрный душистый перец, куркуму, шафран, много чеснока, лавровый лист. Складываются в кастрюлю. Заливаются тёмным пивом так, чтобы жидкость закрывала окорочка. Кастрюля ставится на несколько часов в прохладное место. Я ставлю на ночь в холодильник. Картофель средни