Жаркое по-домашнему. Сытно и вкусно

Жаркое по-домашнему. Сытно и вкусно 🔥 Для приготовления нам понадобится: Говядина - 800 гр Картофель - 800 гр Морковь - 400 гр Лук - 400 гр Бараний нутряной жир - 200 гр (или растительное масло - 150 мл) Соль - 1 ст.л. Паприка - 1,5 ч.л. Острый перец 🌶- 1/3 ч.л. Чёрный молотый - 1/3 ч.л. Лавровый лист - 3 шт. Кипяток - 1 л