Профитроли с кремом

Для заварного теста : Мука пшеничная высшего сорта-150 гр Вода-250 мл Щепотка соли Сливочное масло-65 гр Яиц-4 шт Для крема : Творожный сыр-400 гр Сахарная пудра-100 гр Сливки 33-35%-200 мл