Привет мои дорогие друзья! В этом десерте можно использовать практически любые фрукты и ягоды. Полупрозрачная карамель из трех простейших ингредиентов получается всегда.
РЕЦЕПТ ПРОЗРАЧНОЙ КАРАМЕЛИ:
200 г сахара
70 мл воды
10 мл лимонного сока
Пошаговый рецепт в конце видео:
1. Готовим фрукты и ягоды: моем, удаляем влагу, надеваем на шпажки.
2. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок.
3. Варим карамель на небольшом огне в течение 10-15 минут до золотистого цвета. Готовность карамели проверяем следующим образом: если кипящая капля карамели в ледяной воде стала твердой, значит карамель готова.
4. Быстро и осторожно обмакиваем фрукты и ягоды в горячую карамель. Быстро! У вас всего пара минут!
5. Чтобы избежать подтёков опускаем фрукты и ягоды в холодную воду.
6. Готовим фруктовый шашлычок: надеваем на шпажку в любой последовательности фрукты и ягоды.
7. Поливаем горячей карамелью длинную шпажку и опускаем в холодную воду.
Приятного аппетита!
#реце
1 view
770
270
1 month ago 00:07:22 1
НИКОГДА НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ ВЕТКИ ЭТОГО КУСТА! Природный антибиотик у вас в саду. Съедобный барбарис.
1 month ago 00:35:59 1
Почему в СВЕТОФОРЕ так ДЕШЕВО? Правда про сеть магазинов…
1 month ago 00:06:19 1
Гриб-зонтик - деликатес, многими принимаемый за мухомор,
1 month ago 00:05:29 1
Мастер-класс Башни из мастики 🏰 для ваших тортов-замков #skcb_mk читайте описание ⬇️
1 month ago 00:31:59 1
ПОЧЕМУ В КРАСНОЕ&БЕЛОЕ НИЗКИЕ ЦЕНЫ? Главный секрет…
1 month ago 00:23:37 1
11 ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ИДЕЙ НОВОГОДНИХ ПОДЕЛОК СВОИМИ РУКАМИ В ЭТОМ СЕЗОНЕ
1 month ago 00:06:36 1
98% людей даже не знают о том, ЧТО ТВОРЯТ ХРИЗАНТЕМЫ С ОРГАНИЗМОМ
1 month ago 00:01:01 1
Пай. Таи. Хризантемовый чай! Как выглядит плантации хризантем
1 month ago 00:14:22 1
Дёшево и вкусно Домашние консервы в автоклаве Куриные пупки желудки в автоклаве
1 month ago 00:00:00 2
🔴 ПЕРВЫЙ — КУКИНГ / СТРИМ [ЗАПИСЬ]
1 month ago 00:00:35 1
Без выпечки! Всего из 3 ингредиентов! Новогоднее пирожное #новогоднийпряник #новогоднеепеченье
1 month ago 00:21:38 1
Делаем Добро Вместе
1 month ago 00:02:10 1
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ГРИБЫ МУХОМОРЫ, МУХОМОРЫ КОРОЛИ ГРИБНОГО ЦАРСТВА
1 month ago 00:06:18 1
Съедобные и Ядовитые ГРИБЫ для детей Дидактическая игра
1 month ago 00:43:36 1
Хабаровск | Жизнь своих | Первый канал | 2024
1 month ago 00:07:00 1
Брутто, NILETTO - Панда (Премьера клипа)
1 month ago 00:04:06 1
Грибы и Ягоды. Съедобные и Несъедобные. Обучающее видео для детей.
1 month ago 00:04:52 1
ГРИБЫ для детей. Лексическая тема “ГРИБЫ“.🍄 ИЗУЧАЕМ ГРИБЫ. Развивающее видео
1 month ago 00:00:00 1
🔴 КОНЕЦ МАЛЕНЬКИХ КОШМАРОВ — LITTLE NIGHTMARES / СТРИМ [ЭФИР]
1 month ago 01:02:44 1
Грибы – наши союзники или враги? Миколог Михаил Вишневский
1 month ago 00:04:55 1
Детям про ГРИБЫ
1 month ago 00:10:00 1
Топ 10 ГРИБОВ СЕМЕЙСТВА БОЛЕТОВЫХ РОДА БОРОВИКОВ
1 month ago 00:43:47 1
ВОТ ЭТО Я ВЫВЕЗ ПАПУ НА РЫБАЛКУ! ПОПАЛИ НА БЕШЕНЫЙ КЛЁВ СУДАКА, САЗАНА. Астраханские дебри.