НИ ГРАММА МУКИ! Высокобелковое низкокалорийное ПП ПИРОЖНОЕ

В этом этом видео я покажу как приготовить ПП пирожное без муки, с высоким содержанием белка. Выход: 2 пирожных весом 380 гр КБЖУ на 100 гр: 132,27/12,96/7,26/3,13 КБЖУ в 1 пирожном: 251,3/24,63/13,8/5,95 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара КОРЖИ: Яйцо С1 - 3 шт Мягкий творог 0% - 60 гр Ванилин - щепотка Соль - щепотка Подсластитель - 2 гр ПРОПИТКА: Кофе растворимый - 1 ч.л. Кипяток - 50 мл КРЕМ: Мягкий творог - 230 гр (у меня 60 грамм 0% и 170 гр грамм 5.5%) Ванилин - щепотка Подсластитель - 3 гр Коржи: белки отделить от желтков. К желткам добавить мягкий творог, ванилин и подсластитель. Тщательно перемешать. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. В два захода ввести белки. Аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх. С оборотной стороны силиконизированного пергамента обвести 8 кругов диаметром 8 см. Выложить массу в виде лепёшек. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до золотистого цвета. Дать остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Пропитка: заварить крепкий кофе, остудить. Крем: смешать мягкий творог с подсластителем и ванилином. Сборка: каждое пирожное состоит из 4 лепёшек. Пропитать каждую лепешку, промазать кремом, а также бока. Убрать в холодильник для пропитки на ночь. Смотрите также: - Овсянка и Яблоко! Самый простой ПП ТОРТ НА СКОВОРОДЕ без муки и без сахара - МОРКОВЬ и ОВСЯНКА! Без духовки, Без сахара, Без пшеничной муки простой и вкусный ПП ТОРТ #безмуки #пппирожное