Сочный пирог с мясом и картофелем, быстро, просто и сытно

Всем привет, меня зовут Люба. Сегодня я пеку пирог, начинённый куриным мясом и овощами. Он получился очень вкусным, и к нему я подала зелёный салат. Чтобы начинка была сочнее, можно добавить больше помидоров и тёртый сыр. Желаю вам удачи в приготовлении! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: - 500 г муки - 1 ч. л. разрыхлителя - 1 ч. л. соли - 150 г мягкого сливочного масла - 1 яйцо - 170 мл кефира комнатной температуре Начинка: - 400 г куриного филе - 200 г лука - около 200 г картофеля - 100 г помидоров (по желанию можно больше) - соль, перец, сладкая паприка, приправа для птицы - зелень: петрушка, зелёный лук и укроп - по желанию 2 ст. л. масла и тёртый сыр Для смазывания и посыпки: - 1 яичный желток - мак или кунжут Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C (верхний/нижний жар) около 1 часа. Подавать с зелёным салатом или йогуртовым соусом! Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, с
Back to Top