Готовлю имбирные пряники на Halloween 🎃 #имбирныепряники #halloween

Готовлю имбирные пряники на Halloween 🎃 Сохраняй рецепт, ведь впереди еще Новый год 🎄 Рецепт имбирных пряников Ингредиенты: 150 г меда (гречишной более ароматный, цветочный менее); 100 г сахара; 1,5 ч.л. соды; 1 шт. яйцо С1; 380-400 г муки; 120 г масла сливочного 82,5%; 3,5 ч.л. специй (у меня корица, имбирь, мускатный орех, кардамон и гвоздика). Приготовление: 1. Мед с сахаром нагреть до полного растворения сахара, добавить соду и перемешать. Масса станет более светлой. 2. Добавить сливочное масло, перемешать до однородности. Добавить специи, перемешать. 3. Добавить в массу яйцо. 4. Постепенно всыпая муку, замесить однородное тесто. 5. Тесто раскатать на пергаменте или коврике толщиной 5-6мм. Вырезать пряники с помощью вырубки или ножа по бумажному трафарету. Аккуратно убрать излишки теста. 6. Выпекать при температуре 160-180°C 5-10 минут до золотисто-коричневого цвета. Время выпечки зависит от размера пряника и особенностей духовки. 7. Сразу из духовки пряники очень мягкие, но как только остынут, образуют хрустящую корочку сверху. Группа ВК: Страница в сети с картинками: ТГ: Артикулы на wb Формочки для Хеллоуина: 95456064 Скалка: 156501002