Гости съели даже кости. УТКА С ЯБЛОКАМИ это просто бомба!!!

Этот соус делает утку удивительно нежной, вкусной и ароматной! И нет никакой сложности в приготовлении. Запекая утку в рукаве, она всегда ароматная и очень сочная. Утка - 2 кг Соус : Сок 1 лимона Мёд - 1 ст. л. Бальзамический уксус - 1 ст. л. Чеснок - 2 - 3 зубчика Соль - 2 ч. л. Перец чёрный Подсолнечное масло - 1 ст. л. Яблоки 3-4 шт. Утку натереть соусом и поставить в холодильник на 1 сутки мариноваться. Через сутки, достать и нафаршировать яблоками. Положить в рукав и запекать при t-175 градусов 2 часа. Потом температуру можно снизить на 150 градусов и запекать еще 1 час. #уткасяблоками #уткаврукавесяблоками #запечённаяутка #мьясозапечённое #вкуснаяутка
Back to Top