3 РЕЦЕПТА САМЫХ Полезных Низкокалорийных СЛАДОСТЕЙ (Пастила, Злаковые батончики, Безе)
Приобрести Дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53 можно тут -
Помощь приюту для питомцев:
🐶
А теперь приготовим три прекрасных десерта, которые настолько простые, полезные, что справится любой, а есть можно даже на ночь)) Пастила и батончики полностью вегетарианские, а безе можно приготовить в двух вариантах, но советую сделать с сахарной пудрой))
Плейлист с веган рецептами:
▶️
Плейлист с десертами:
▶️
🍀 Пастила тыквенная с орехами:
- готовое тыквенное пюре - 300 гр.
- мед - 1-2 ст.л.
- грецкий орех - 40 гр.
🍀 Пастила яблочно-грушевая с корицей
- пюре из груши и яблока - 300 гр. (у меня 250, но пастила очень тонкая получается)
- корица 1 ч.л. без горки
Для пастилы ничего не нужно делать, если берете уже готовое пюре. Если готовите из фруктов, то просто потушите их на небольшом количестве воды (вареный вариант) до состояния пюре. Либо взбейте в блендере до состояния густого смузи. Выливаем пюре с добавками на лист, смазанный маслом, и сушим при 50-60г. до 20 часов, зависит от толщины и вида пюре. Мне хватило 6 на тонкую пастилу (яблочную) и 8 на пастилу в 1 см шириной. Проверяем готовность на липкость. Если пастила полностью просохла, в центре не прилипает к пальцам - готово!)
🍀 Полезные батончики на завтрак:
- хлопья овсяные - 200 гр.
- изюм - 50 гр.
- пюре яблочное - 250 гр.
- мед - 2 ст.л.
- масло растительное ( у меня кокосовое) - 2 ст.л.
- лимон. сок - 1-2 ст.л.
- можно добавить орешки, семена льна, подсолнечника, ягодки, корицу, кардамон, гвоздику и т.д.
Смешиваем все ингредиенты в однородную плотную пассу и формируем на противне будущие батончики. От толщины будет зависеть время сушки. Я готовила 3 часа 2 часа при 45-50 градусах. Мне нравится, что они мягкие. Кто-то любит более сухие и твердые варианты. Тогда сушим дольше и храниться сухие варианты будут долго (но я не знаю как они могут вообще храниться, они же разлетаются мгновенно 😂)
🍀 Безе (показываю в ролике как выглядят оба варианта)
- яичный белок - 3 шт.
- сахарная пудра - 150 гр. (фитпарад, стевия, любой другой подсластитель в пропорциях, равных 3 ст.л. сахара)
- лимонный сок - 1 ч.л.
Посуда должна быть идеально чистой и сухой. Отделяем белки от желтков аккуратно, сразу как достали из холодильника. Начинаем взбивать белки на низких оборотах, постепенно увеличивая скорость. Как добились пышной пены - добавляем сахарную пудру. Лучше просеивать, аккуратно, этапами. И добавляем с сахаром лимонный сок. С сахарной пудрой масса получается глянцевой, слегка тянущейся, гладкой. С заменителями сахара - воздушная сладкая пена))) Сушим на низких температурах. У меня две сушилки. в одной написано сушить при 45 гр. 7 часов. В другой - при 60-70 гр. 3 часа))) С подсластителем я сушила 4 часа при 45 гр. А вариант с сахаром я сушила в другой сушилке при 70 гр, 3 часа. Мне кажется можно смело ставить 70 гр и приготовится всё довольно быстро, просто проверяйте безе на готовность, разломив. Если центр сухой - готово!)
Таймкоды:
0:00 вступление
00:57 пастила тыквенная
01:50 пастила яблочная с корицей
03:56 батончики на завтрак
05:29 кругом обман
06:38 оба варианта безе
08:32 КрасноДог и красавец Коржик
В этом ролике вы узнаете как приготовить домашнюю пастилу, как приготовить безе, рецепт низкокалорийного безе, безе с фитпарадом, пп безе, пп десерты, злаковые батончики в домашних условиях, пп батончики на завтрак, овсяные батончики, фитнес батончик рецепт, пп батончик на перекус, пастила из тыквы, тыквенная пастила, пастила с орехами рецепт, яблочно-грушевая пастила рецепт, простой рецепт, полезные сладости, можно даже на ночь, ешь и худей, канал паприка, катя паприка, пп рецепты, правильное питание,
#пастила #безе #батончики #фитнесбатончик #ппрецепты
69 views
4113
1541
2 weeks ago 00:23:27 1
❄️Новогоднее украшение кухни❄️три композиции своими руками🎄вкусный и полезный завтрак
2 weeks ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
2 weeks ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
2 weeks ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
2 weeks ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
2 weeks ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
2 weeks ago 00:03:18 1
Горячая ЗАКУСКА на Старый Новый год. Аля Жульен, цыганка готовит.
2 weeks ago 00:07:57 1
Торт три стакана без миксера! Без весов! Сочный без пропитки Я в шоке от Вкусного Десерта на кефире
2 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
2 weeks ago 00:00:36 1
Хворост. Рецепт в закрепленном комментарии.
2 weeks ago 00:00:20 1
ЧИПСЫ моего детства 🥔 Кто знает помнит?
2 weeks ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
3 weeks ago 00:03:17 1
Простая закуска из селедки, которая никого не оставит равнодушным! Селедка в соусе с горчицей!
3 weeks ago 00:01:47 1
Селедка “Хе“. Невероятно вкусная!
3 weeks ago 00:03:02 1
Готовим вкуснятину - Хе из Селедки
3 weeks ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
3 weeks ago 00:08:29 1
Оладьи как Булочки/На соде/ТЕХНИКА/Рецепт на МИЛЛИОН
3 weeks ago 00:01:56 2
ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина со сливочным маслом ☆
3 weeks ago 00:02:18 1
Творожный Кето Торт понравится всем! Без глютена, без сахара.