Нашла способ и нет повода покупать, домашний Лаваш. Все что нужно: мука и кипяток. Хлеб на сковороде
Лаваш - домашний лаваш на сковороде, отличная альтернатива вместо хлеба, такие лепешки без дрожжей и без соды будут мягкие, если их правильно испечь и главное, еще сохранить до подачи максимально вкусными. Заварное тесто - тесто на кипятке, это лучший способ достичь хорошей клейковины за максимально короткое время, тесто раздувается при нагреве и образует пузыри.
В этом видео рецепте мы разберем:
📌как быстро приготовить хлеб на сковороде без дрожжей и без соды
📌что дает лучшую клейковину пресному тесту за короткий срок
📌как нужно печь лаваш на сковороде, чтобы не пересушить
📌почему не лепешки не раздуваются при нагревании
📌сколько нужно печь домашний лаваш и какой нагрев должен быть
📌как сохранить лаваш после приготовления, чтобы не засох
Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
✅ Рецепт лепешек вместо хлеба - домашний лаваш, смотрите также на нашем сайте с пошаговым фото и описанием
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов
✅ Ингредиенты для заварного теста:
кипяток - 250 мл = 1 ¼ стакана*
соль - 7 г = 0,5 ч.л. с горкой
растительное масло - 20 г = 2 ст.л.
мука - 500 г = примерно 4 стакана* без горки
❗Вес сырого теста: 770 г
❗ Выход: 9 лепешек 20-22 см в диаметре
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍒Инстаграм
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🛑Телеграм канал
🍇ТикТок @edanalyuboivkus
🛑Наш сайт
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
#еданалюбойвкус #рецепты #лаваш #хлеб #лепешки
1 view
14
7
2 weeks ago 00:16:17 1
Кто крадёт Трезвость? Мультфильм 2022 (6+)
3 weeks ago 00:10:50 1
МОЙ ДОМ НАШЛИ ! Выживание Без ПРИВАТА В МАЙНКРАФТ REALLYWORLD
3 weeks ago 00:20:48 33
ТУТ была Ярмарка, РУБЛИ на каждом шагу! Нашли монету дороже любого металлоискателя и ЗОЛОТО!
4 weeks ago 00:00:12 1
Как они считают конфеты за секунды!
4 weeks ago 00:28:34 1
Брошенные квартиры москвичей / Почему люди оставили личные вещи, мебель и технику?
4 weeks ago 00:00:56 1
Напиток из куркумы мёда и лимона
4 weeks ago 00:13:48 2
Встреча счастливых людей
4 weeks ago 00:00:59 1
Как сохранить хризантему зимой? 👍
4 weeks ago 00:07:15 1
Мало кто такой СУП готовит, а зря ! Рассольник По-Кубански , рецепт откопала в старой книге ! ВКУСНО
4 weeks ago 00:34:20 1
ПОТЕРЯЛ 2 МЛН на Маркетплесах и Вот Что я Понял ... Тёмная Сторона ВБ и Озон!
4 weeks ago 01:14:20 1
БЕЗУМИЕ СОЛЕВОГО МУЖА. УКРАЛ У ДЕТЕЙ КРЕСТИКИ. КАК Я СТАЛА СОЗАВИСИМОЙ?
4 weeks ago 00:02:03 1
Первая ведьма. Новые души — Русский трейлер (2024)
4 weeks ago 00:08:15 1
Прибалтика сильно расстроена! Россия нашла способ ПEPEКРЫТЬ ИМ ВЕСЬ КИСЛОРОД