Сыроварня 10 тонн, 1500 кг сыра за варку!

Продолжаем увлекательную серию видео с наших поездок на зарубежные сыроваренные производства. Действие происходит на севере Италии, где на одной из сыроварен готовят натуральный сыр “Азиаго”. Его технологию производства показываем Вам. Если вы любите здоровые продукты и хотите быть уверенными в их качестве, начинайте варить сыр в домашних условиях! Наша Фабрика Доктор Губер в Санкт-Петербурге разрабатывает и воплощает в жизнь все необходимое оборудование и аксессуары для сыроделия, которые можно приобрести : - домашние и коммерческие сыроварни - дренажные столы - сырные формы - сырный пресс и пластины для подпрессовки - солильные ванны