SPAGHETTI CON POLPO E CREMA DI PEPERONI - Un’accoppiata perfetta per un primo piatto di mare unico!
Gli spaghetti con polpo e crema di peperoni sono una pasta coloratissima e super cremosa, perfetta per una cena estiva con gli amici! Il dolce gusto della crema avvolge delicatamente il polpo abbrustolito per lasciarti senza fiato già dalla prima forchettata! Provala subito!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:11 – COTTURA DEL POLPO
00:58 – COTTURA PEPERONI
01:54 – PREPARAZIONE CREMA DI PEPERONI
02:58 – SECONDA COTTURA DEL POLPO
03:21 – COTTURA SPAGHETTI
03:41 – MANTECATURA SPAGHETTI
03:50 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI
Cipolle 1
Acciughe sott’olio 3 filetti
Acqua q.b.
Spaghetti 320 g
Mandorle in scaglie 50 g
Olio extravergine d’oliva q.b.
PER IL POLPO
Polpo 600 g
Limoni 1
Prezzemolo 1 rametto
Aglio 2 spicchi
Pepe nero 1 cucchiaino
PER LA CREMA DI PEPERONI
Peperoni rossi 2
Olio extravergine d’oliva 30 g
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