Жареный карп по-королевски или Как вкусно пожарить рыбу (Fried royal carp)
Жареный карп по-королевски или Как вкусно пожарить рыбу
По-королевски это не всегда суперсложно!
Не смотря на название это блюдо готовится очень просто, а результат будет превосходным даже у начинающей хозяйки
Ингредиенты:
Филе карпа-700-800 гр
Молоко свежее- 3 стакана
Яйцо куриное-2 шт
Мука пшеничная- 200 гр
Панировочные сухари- 200 гр
Соль, перец черный( по вкусу)
Растительное масло для обжаривания
Рыбный бульон-0,5 стакана
Способ приготовления:
1. Разделать карпа на филе, промыть и слегка промокнут