ОЛАДУШКИ С КОЛБАСОЙ И ПОМИДОРАМИ

Ингредиенты : Колбаса/сосиски - 100г Помидор -1 шт Сыр -90г Зелень - пару веточек Кефир любой - 400мл Сметана - 1 ст ложка Мука - 280г Яйца- 2 шт Соль - пол ч ложки Сода шепотка Растительное масло для жарки ⠀ Приготовление : в Кубиками нарезаем сосиски и помидоры. Добавляем яйца,сыр и зелень. Далее заливаем кефир и сметану,солим добавляем соду и перемешиваем, засыпаем муку. В сковородку наливаем масло, ждём пока хорошо нагреется. Поварешкой вливаем по немного тесто в виде оладушка и жарим на среднем (НЕ СИЛЬНОМ) огне по 3-4 минуты с каждой стороны. При необходимости можно долить масло. Ароматные и очень вкусные оладушки готовы! Приятного вам аппетита 😘
Back to Top