ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ🍓
Давайте приготовим галету из песочного теста с клубникой🍓
Для теста нам понадобится:
✔️50 грамм холодного сливочного масла
✔️100 грамм муки
✔️щепотка соли
✔️желток
✔️30 мл холодной воды
Для начинки:
✔️клубника 200 грамм
✔️сахар 2 столовые ложки
✔️крахмал 1 чайная ложка
Для украшения 6-7 🍓
Чтобы приготовить песочное тесто, необходимо смешать муку с кусочками холодного сливочного масла и растереть все в мелкую крошку руками, затем добавить один желток и холодную воду и быстро замесить тесто, убираем тесто в холодильник на 20 минут отдыхать, а пока приготовим клубничное конфи.
Нарезанную клубнику отправляем в сотейник вместе с сахаром и крахмалом, доводим до кипения и пробиваем блендером.
Тесто раскатываем толщиной 3-4 мм, выкладываем клубничное конфи и сверху украшаем дольками клубники.
Формируем края нашей галеты, можно сверху присыпать сахаром и украсить по желанию миндальными лепестками, но это не обязательно).
Отправляем разогретую до 175 °C духовку на 25-30 минут, все зависит от вашей духовки.
Даем немного остыть и можно наслаждаться..
Ароматная, вкусная выпечка готова и можно звать близких пить чай🫶
1,176 view
138
30
1 month ago 00:01:52 51
Шикарный торт
1 month ago 00:02:01 21
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Шикарный рецепт на ужин! Картошка с луком и салом, потрясающее блюдо в мул
1 month ago 00:04:37 2.1K
Беру Сметану и готовлю сказочно вкусную царскую выпечку из самых простых продуктов😍 Тает во рту! К чаю👍
1 month ago 00:04:57 317
Тирамису с Волшебным Вкусом для Весов. #ЗодиакальнаяКухня
1 month ago 00:03:51 487
Видео от Обучение курсы съедобные букеты подарки Вегбукет
1 month ago 00:21:24 1.6K
Волшебники выпечки ➤ 1 серия ● Реакция и обсуждение шоу близнецов Уизли ● Гарри Поттер #гаррипоттер
1 month ago 00:01:02 5
Азбука хозяйки | Советы и хитрости
1 month ago 00:09:32 35
Закон Божий. Чудесное насыщение народа пятью хлебами
1 month ago 00:01:25 5.3K
4. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:01:28 8.4K
15. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:00:06 241
Clip from Салаты и вкусные закуски
1 month ago 00:04:27 1.7K
Восхитительный хлеб на закваске
1 month ago 00:00:46 1.4K
Clip from Волшебная Выпечка
1 month ago 00:02:24 100
Шикарные Булочки с Творогом Тесто как пух отдыхает Как же это Вкусно Еда Рецепты
1 month ago 00:01:20 3.8K
60. Выпечка. Рецепты
1 month ago 01:24:11 3.6K
Гарри Поттер: Волшебники выпечки 1 серия / Harry Potter: Wizards of Baking 2024
1 month ago 00:19:58 11
ЧАШУШУЛИ - БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС ОТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ! ჩაშუშული chashushuli
1 month ago 00:59:51 640
Даже от печенья королевы может быть польза для Маленького королевства Бена и Холли
1 month ago 00:01:30 2K
14. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:01:18 5.3K
Потрясающе вкусный “Умный пирог“
1 month ago 00:01:01 1.5K
58. Выпечка. Рецепты
1 month ago 00:08:47 2.1K
Новогоднее фигурное печенье с джемом: волшебный рецепт для праздничного настроения