Беляши.

Беляши. Горячие беляши,с пылу с жару. Приготовим беляши ? Пышные,воздушные,с хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой . Рецепт простой и очень вкусный. В большой сковороде нагрейте растительное масло, беляши должны быть погружены в масло на половину высоты,и жарьте на среднем огне с обеих сторон примерно по 5 минут . Рецепт: Молоко 100мл. Вода 100мл. Яицо 1шт. Соль 1 ч.л Сахар 1ч.л. Дрожжи сухие 5гр. Мука примерно 380 —400 гр. Майонез 1 ст.л Масло растительное 2 ст.л Начинка: Мясо говядина 450 гр 1 большая луковица В фарш можно добавить немного воды. Соль,перец по вкусу Масло растительное для жарки.