Маринованный болгарский перчик в масле
Ингредиенты:
красный перец - 2.5 кг.
растительное масло - 400 мл.
вода - 100 мл.
уксус 9 % - 100 мл.
соль - 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 1 головка
перец горошком - 1 ч.л.
лавровый лист - 4 шт.
1 пучок петрушки и сельдерей
Приготовление:
Процесс приготовления на видео.