Fin de saison de tomates en beauté au potager avec Nicolas Toutain.
On profite de la fin de saison pour voir avec Nicolas Toutain responsable de la collection nationale de tomates au château de la Bourdaisière les derniers gestes à effectuer sur les tomates, avec une en plus, veinards que nous sommes avec Guillain, une petite promenade gourmande au pays de ces fameuses tomates. Au menu ‘Raisin vert’, ‘Sweet casady‘, ‘Blue pitts’, ‘Kaki coing’, ‘Pêche’, ‘Matina’, ‘Evergreen’. Nicolas cite aussi ‘Orange queen’ super variété précoce. Vous pouvez trouver ces variétés en tapant leur nom sur votre moteur de recherche (beaucoup sont par exemple chez Kokopelli Pour des infos précises sur chacune, faîtes-vous plaisir en cherchant son nom sur Tomodori , il y a même un onglet spécial pour trouver les graines. Enfin, si vous êtes dans la région tourangelle, ne manquez pas le festival de la tomate les 9 et 10 septembre :
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